2011年10月18日
ダイヤモンドブレスレット・その2
【プレシャスブレスレット】
0.22ctのシルバーダイヤモンドをひと粒入れて
ブルートパーズで仕上げた細身ブレスレット
朝夕と随分冷え込んで来ましたね。
福岡も早朝には気温が20℃を切るようになってきました。
日中はそれでも暖かく25℃前後はありますが、寒暖の差が大きい分体調も崩しがちなこの季節、皆さんも健康にはくれぐれもご注意くださいませ。
さて、寒い季節といえばお鍋です。
最近あちこちでここ数年人気という「タジン鍋」を目にします。
何となく収納に場所を取りそうな気がして、これまであまり興味を持たなかったんですが、最近はシリコン製のものが登場して蓋がコンパクトにたためるとか。
そういえばシリコンのザルやボールも折りたためることで人気が高まっているようですね。
タジン鍋そのものがどういうお料理になるのかも知らなかったのでちょっと調べてみたところ、どうやら「ヘルシーな蒸し料理」なのだとか。
モロッコ料理に最近少し眼が向いているので、そのうち試してみようかしらと思っていますが...。
何しろ未知の領域（笑）なもので、使い心地やお料理の内容、そしてそのお味はどんなものかしらと。
使ったことのある方、参考までにぜひぜひお聞かせくださいませ。
福岡も早朝には気温が20℃を切るようになってきました。
日中はそれでも暖かく25℃前後はありますが、寒暖の差が大きい分体調も崩しがちなこの季節、皆さんも健康にはくれぐれもご注意くださいませ。
さて、寒い季節といえばお鍋です。
最近あちこちでここ数年人気という「タジン鍋」を目にします。
何となく収納に場所を取りそうな気がして、これまであまり興味を持たなかったんですが、最近はシリコン製のものが登場して蓋がコンパクトにたためるとか。
そういえばシリコンのザルやボールも折りたためることで人気が高まっているようですね。
タジン鍋そのものがどういうお料理になるのかも知らなかったのでちょっと調べてみたところ、どうやら「ヘルシーな蒸し料理」なのだとか。
モロッコ料理に最近少し眼が向いているので、そのうち試してみようかしらと思っていますが...。
何しろ未知の領域（笑）なもので、使い心地やお料理の内容、そしてそのお味はどんなものかしらと。
使ったことのある方、参考までにぜひぜひお聞かせくださいませ。
この記事へのコメント
1. Posted by layqa 2011年10月19日 22:41
タジン鍋・・・使った事はないのですが(汗 食べた事はあります！
モロッコでは、お野菜とお肉とドライフルーツが入っていました。お野菜は、西洋ネギやたまねぎ、パプリカ等、お肉は羊、ハト、牛などなど。それとドライフルーツも一緒に蒸し焼きにされていて、さほど特徴的な味ではなかったのですが、塩こしょうとスープってぐらいの印象でした。ヨーロッパだと、クスクスも一緒に入っていたような記憶があります〜。
モロッコでは、お野菜とお肉とドライフルーツが入っていました。お野菜は、西洋ネギやたまねぎ、パプリカ等、お肉は羊、ハト、牛などなど。それとドライフルーツも一緒に蒸し焼きにされていて、さほど特徴的な味ではなかったのですが、塩こしょうとスープってぐらいの印象でした。ヨーロッパだと、クスクスも一緒に入っていたような記憶があります〜。
2. Posted by 瑠璃 2011年10月20日 00:11
layqaさん＞
おお、本場で召し上がったんですね！
モロッコのお料理ではフルーツがよく使われているようですね。
たくさんの野菜やお肉がいろいろと入るのは、何となく日本のお鍋を思わせますね。
お鍋ひとつでご飯完成、といいますか（笑）
クスクスも大好きな食材です、今年はタジン鍋料理をぜひ楽しんでみたいと思います。
コメントありがとうございました〜。
おお、本場で召し上がったんですね！
モロッコのお料理ではフルーツがよく使われているようですね。
たくさんの野菜やお肉がいろいろと入るのは、何となく日本のお鍋を思わせますね。
お鍋ひとつでご飯完成、といいますか（笑）
クスクスも大好きな食材です、今年はタジン鍋料理をぜひ楽しんでみたいと思います。
コメントありがとうございました〜。
